全国的に知られる、民藝の窯元である出西窯に隣接して建てられる、カフェ棟とベーカリー棟からなる建物です。

それぞれの棟は切妻形状の屋根を持ち、出西窯の売場建物(無自性館)や工房など周りの建物の形状と揃えることで、周辺に調和した佇まいとしています。

周囲の建物と調和しながらも、新しさも感じられるデザインとすることで、60年間かけてこの場所でつくられてきた集落の風景を継承しながら、未来へとつないでいく役割を目指しています。